Bienvenue à Singapour, une métropole cosmopolite où l’histoire rencontre l’innovation et la diversité culturelle. Cette île-nation dynamique offre une expérience de voyage inoubliable, avec ses quartiers emblématiques tels que Chinatown, Little India et Marina Bay. Explorez des attractions modernes comme les Jardins de la Baie et Sentosa Island, tout en vous imprégnant de l’atmosphère vibrante de ses marchés traditionnels et de sa délicieuse cuisine de rue. Préparez-vous à être émerveillé par l’architecture spectaculaire, la riche histoire et les expériences uniques que Singapour a à offrir.
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Voici un itinéraire sur 3 jours à Singapour, conçu pour explorer ses principales attractions tout en profitant de la diversité culturelle et architecturale de la ville :
Jour 1 : Marina Bay et ses environs
Matin
Jardins de la Baie : Visitez le Flower Dome et la Cloud Forest, puis promenez-vous dans le Supertree Grove. Si possible, réservez une promenade sur la OCBC Skyway pour une vue imprenable.
Merlion Park : Prenez une pause au célèbre Merlion, symbole de Singapour, pour une vue panoramique sur Marina Bay.
Après-midi
Marina Bay Sands : Déjeunez au The Shoppes at Marina Bay Sands, puis montez à l’observatoire SkyPark pour admirer le panorama urbain. Vous pouvez également explorer le FUTURE WORLD au ArtScience Museum si le temps le permet.
Soir
Spectacle de lumière : À la tombée de la nuit, regardez le spectacle de lumière gratuit « Spectra » près de Marina Bay Sands.
Dîner à Clarke Quay ou Boat Quay au bord de la rivière pour une soirée animée avec de nombreuses options de bars et restaurants.
Jour 2 : Culture et quartiers historiques
Matin
Chinatown : Commencez la journée en visitant le Buddha Tooth Relic Temple et le Sri Mariamman Temple. Promenez-vous dans les rues pittoresques de Chinatown et visitez le Chinatown Heritage Centrepour en savoir plus sur l’histoire de la communauté chinoise de Singapour.
Après-midi
Little India : Découvrez ce quartier coloré et visitez le Sri Vadapathira Kaliamman Temple et la Maison de Tan Teng Niah. Explorez les marchés locaux comme Tekka Centre pour un déjeuner authentique.
Kampong Glam : Dirigez-vous vers ce quartier pour découvrir la Mosquée du Sultan et vous promener dans Haji Lane, célèbre pour ses boutiques branchées et son street art.
Soir
Gardens by the Bay : Retournez aux Supertrees pour voir leur spectacle de lumière nocturne « Garden Rhapsody » si vous ne l’avez pas encore vu. Ensuite, dînez dans le quartier de Bugis ou autour de Kampong Glam pour des saveurs locales ou internationales.
Jour 3 : Nature et loisirs
Matin
Zoo de Singapour ou Jardin botanique de Singapour (au choix selon vos préférences) :
Si vous choisissez le Zoo de Singapour, préparez-vous pour une demi-journée à explorer ce magnifique zoo en plein air, souvent considéré comme l’un des meilleurs au monde.
Si vous optez pour le Jardin botanique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, promenez-vous dans ses jardins luxuriants et visitez le National Orchid Garden.
Après-midi
Sentosa : Passez l’après-midi sur Sentosa Island, où vous pouvez choisir parmi diverses attractions comme le S.E.A. Aquarium, Universal Studios Singapore, ou tout simplement vous détendre sur l’une des plages de l’île.
Soir
Dîner sur Sentosa ou retour en ville pour un dernier repas au Raffles Hotel pour un Singapore Slingclassique au Long Bar, puis une promenade tranquille dans le quartier.
Itinéraire de 5 jours à Singapour
Cet itinéraire vous permet de découvrir les incontournables de Singapour tout en équilibrant culture, nature et détente :
Jour 1 : Quartier Colonial et Marina Bay
Matinée : Quartier Colonial
Jardin botanique de Singapour (Optionnel) : Si vous êtes intéressé par la nature, commencez votre journée par une visite matinale du jardin botanique.
10h00 – 12h00 : Explorez le Raffles Singapore et ses environs.
Lunch :
12h30 – 14h00 : Profitez d’un déjeuner dans un café ou un restaurant du quartier colonial.
Après-midi : Marina Bay
14h30 – 17h30 : Visitez les Jardins de la Baie, y compris le Cloud Forest et le Flower Dome.
18h00 – 20h00 : Promenez-vous autour de Marina Bay Sands, avec la possibilité de visiter le SkyPark Observation Deck pour une vue panoramique.
Jour 2 : Little India, Chinatown et Clarke Quay
Matinée : Little India
9h00 – 11h30 : Découvrez Sri Veeramakaliamman Temple et explorez les boutiques de Little India.
12h00 – 13h30 : Déjeuner dans un restaurant indien local.
Après-midi : Chinatown
14h00 – 16h30 : Visitez le Buddha Tooth Relic Temple et flânez dans Chinatown Street Market.
17h00 – 19h00 : Explorez Clarke Quay pour une expérience nocturne avec ses bars, restaurants et vues sur la rivière.
Jour 3 : Sentosa Island et S.E.A. Aquarium
Matinée : Sentosa Island
9h00 – 12h00 : Explorez Sentosa Island, en commençant par une promenade à Palawan Beach.
12h30 – 14h00 : Déjeunez dans l’un des nombreux restaurants de l’île.
Après-midi : S.E.A. Aquarium
14h30 – 17h30 : Visitez le S.E.A. Aquarium pour découvrir la vie marine fascinante.
18h00 – 20h00 : Profitez d’une soirée détente sur l’île ou retournez à votre hébergement pour vous reposer.
Jour 4 : Orchard Road et Musée National
Matinée : Orchard Road
9h30 – 12h00 : Faites du shopping sur Orchard Road et explorez les boutiques.
12h30 – 14h00 : Déjeunez dans un café ou un restaurant de la région.
Après-midi : Musée National
14h30 – 17h00 : Visitez le Musée National de Singapour et découvrez l’histoire et la culture de Singapour.
17h30 – 19h00 : Explorez les environs du musée et promenez-vous dans le quartier.
Jour 5 : Quartier Arts et Nature
Matinée : Quartier Arts
9h00 – 12h00 : Explorez Kampong Glam, visitez le Musée Peranakan et découvrez les boutiques de Haji Lane.
12h30 – 14h00 : Déjeunez dans l’un des cafés branchés de la région.
Après-midi : Nature et Art
14h30 – 17h30 : Visitez les Jardins Botaniques de Singapour et le Musée d’Art et de Science.
18h00 – 20h00 : Terminez la journée par une promenade dans Fort Canning Park.
Itinéraire d’une semaine à Singapour
Voici un itinéraire pour une semaine à Singapour, qui vous permettra de découvrir en profondeur les différentes facettes de la ville, des quartiers historiques aux espaces verts, en passant par les attractions modernes :
Jour 1 : Marina Bay et ses environs
Matin :
Commencez par une visite des Jardins de la Baie, explorez le Flower Dome et la Cloud Forest.
Promenez-vous dans le Supertree Grove, et si possible, prenez la OCBC Skyway pour des vues panoramiques.
Après-midi :
Dirigez-vous vers Marina Bay Sands pour admirer la vue depuis l’observatoire SkyPark.
Explorez le ArtScience Museum et son exposition FUTURE WORLD.
Soir :
Assistez au spectacle de lumière « Spectra » à Marina Bay Sands.
Dîner à Clarke Quay ou Boat Quay, au bord de la rivière.
Jour 2 : Chinatown, Little India et Kampong Glam
Matin :
Explorez Chinatown, visitez le Buddha Tooth Relic Temple, le Sri Mariamman Temple, et promenez-vous dans les rues historiques.
Découvrez le Chinatown Heritage Centre.
Après-midi :
Visitez Little India, avec le Sri Vadapathira Kaliamman Temple et la Maison de Tan Teng Niah.
Découvrez le Kampong Glam et la Mosquée du Sultan, et promenez-vous dans Haji Lane.
Soir :
Dîner dans un restaurant traditionnel à Kampong Glam ou Little India pour goûter aux cuisines locales.
Jour 3 : Orchard Road et la culture singapourienne
Matin :
Partez pour une journée de shopping à Orchard Road, visitez ses grands centres commerciaux comme ION Orchard et Ngee Ann City.
Arrêtez-vous au Musée national de Singapour pour une immersion dans l’histoire du pays.
Après-midi :
Explorez le Peranakan Museum pour découvrir la culture Peranakan.
Profitez de l’architecture et des cafés autour d’Emerald Hill.
Soir :
Dîner dans un restaurant chic sur Orchard Road ou dans le quartier des affaires.
Jour 4 : Sentosa Island
Matin :
Passez la journée sur Sentosa Island. Commencez par visiter Universal Studios Singapore pour des sensations fortes.
Après-midi :
Explorez le S.E.A. Aquarium, un des plus grands aquariums du monde.
Profitez des plages de Sentosa, comme Palawan Beach ou Siloso Beach.
Soir :
Dîner à Sentosa ou revenez en ville pour un repas au bord de la rivière à Clarke Quay.
Jour 5 : Nature et découverte culturelle
Matin :
Passez la matinée au Zoo de Singapour, mondialement reconnu pour son concept d’espaces ouverts.
Si vous aimez la faune, prolongez avec une visite au River Safari pour voir les pandas géants.
Après-midi :
Retour en ville pour visiter le Jardin botanique de Singapour, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, et ne manquez pas le National Orchid Garden.
Soir :
Soirée détente avec un dîner tranquille dans le quartier de Tanglin ou à proximité.
Jour 6 : Quartiers modernes et culture alternative
Matin :
Visitez le Raffles Hotel et prenez un Singapore Sling au Long Bar.
Découvrez l’Esplanade – Theatres on the Bay pour des événements artistiques ou une visite de l’architecture.
Après-midi :
Explorez Fort Canning Park et apprenez-en plus sur l’histoire militaire et coloniale de Singapour.
Promenez-vous le long de Bras Basah Road, un quartier artistique et culturel avec des galeries et musées comme le STPI Creative Workshop.
Soir :
Dîner à Kampong Glam ou essayez une cuisine fusion dans l’un des restaurants de Bugis.
Jour 7 : Découverte du patrimoine et détente
Matin :
Visitez les maisons Peranakan sur Koon Seng Road dans le quartier de Katong.
Arrêtez-vous au Japanese Cemetery Park pour une promenade tranquille.
Après-midi :
Faites un tour à l’Haw Par Villa, un parc à thème unique dédié à la mythologie chinoise.
Promenez-vous dans le quartier de Tiong Bahru, connu pour ses bâtiments Art déco et ses cafés branchés.
Soir :
Terminez votre séjour avec une soirée à Dempsey Hill pour un dîner dans un cadre chic et verdoyant.
HÉBERGEMENTS À SINGAPOUR
À Singapour, vous trouverez une multitude d’options d’hébergement pour répondre à tous les budgets et préférences.
Voici quelques-unes des principales options d’hébergement à considérer lors de votre séjour à Singapour:
Hôtels : Singapour abrite une grande variété d’hôtels, allant des établissements de luxe cinq étoiles aux hôtels économiques. Les quartiers populaires pour trouver des hôtels incluent Marina Bay, Orchard Road, Clarke Quay et Sentosa Island. Certains des hôtels les plus célèbres de Singapour comprennent Marina Bay Sands, Raffles Hotel Singapore et The Fullerton Hotel Singapore.
Auberges de jeunesse : Pour les voyageurs à petit budget ou ceux qui préfèrent une atmosphère plus décontractée, les auberges de jeunesse sont une option populaire à Singapour. Elles offrent des dortoirs partagés ainsi que des chambres privées à des tarifs abordables. Certains des quartiers où vous trouverez des auberges de jeunesse incluent Chinatown, Little India et Bugis.
Locations de vacances : Les locations de vacances, telles que les appartements et les maisons, sont également disponibles à Singapour. Elles offrent souvent plus d’espace et d’intimité que les hôtels traditionnels, ce qui en fait une bonne option pour les familles ou les grands groupes. Les sites web de location de vacances populaires comme Airbnb proposent une gamme d’options dans toute la ville.
Appart’hôtels : Les appart’hôtels combinent les commodités d’un hôtel avec l’espace et la flexibilité d’un appartement. Ils sont équipés de cuisines ou kitchenettes, ce qui permet aux voyageurs de préparer leurs propres repas s’ils le souhaitent. Certains appart’hôtels populaires à Singapour incluent Ascott Orchard Singapore, Oakwood Premier AMTD Singapore et Fraser Suites Singapore.
Pensions de famille : Les pensions de famille sont des hébergements familiaux plus petits et souvent gérés par des particuliers. Ils offrent généralement une ambiance chaleureuse et conviviale, et sont parfois situés dans des quartiers plus calmes de Singapour. C’est une option idéale pour ceux qui recherchent une expérience locale authentique.
Quel que soit votre budget ou vos préférences, vous trouverez sûrement un hébergement adapté à vos besoins à Singapour. Assurez-vous de réserver à l’avance, surtout si vous voyagez pendant la haute saison touristique, pour garantir la disponibilité et obtenir les meilleurs tarifs.
Adresse: 20 Hong Kong Street, Boat Quay, 059663 Singapour
L’Ibis budget Singapore Clarke Quay est idéalement situé à seulement 5 minutes à pied de la station de MRT Clarke Quay et de la célèbre rivière Singapour. L’établissement propose une salle de sport ainsi qu’une piscine sur le toit. Les chambres climatisées sont équipées d’une télévision à écran plat avec chaînes câblées et d’un plateau/bouilloire. Chaque salle de bains privative comprend des articles de toilette et un sèche-cheveux.
L’hôtel se trouve à 5 minutes de marche de Clarke Quay et Boat Quay, à 10 minutes à pied de Chinatown et à 10 minutes en voiture de la célèbre Orchard Road. Vous pourrez savourer des plats occidentaux et asiatiques au restaurant Fangko+.
J’ai opté pour une chambre double sans fenêtre, mais comme je n’y vais que pour dormir, cela ne me dérangeait pas. De plus, il y a une piscine sur le toit, parfaite pour profiter de l’extérieur. C’était une option qui correspondait à mon budget, et j’aimais vraiment beaucoup le quartier.
Le YOTELAIR Singapore Changi Airport Landside est situé au cœur du Jewel Changi, en dehors de la zone de transit, et à quelques pas des terminaux 1, 2 et 3 de l’aéroport de Changi. À moins de 5 km de Changi City Point et du parc des expositions et centre de conventions de Singapour, cet établissement propose un salon commun. Il se trouve à environ 11 km du terminal ferry de Changi Point, 17 km du Singapore Sports Hub et 18 km de la Cloud Forest.
L’hôtel met à disposition une salle de sport, une réception ouverte 24h/24, ainsi qu’une connexion Wi-Fi gratuite dans tous ses espaces.
Notes : Oui, ce n’est pas bon marché, mais je devais revenir de Bangkok à Singapour pour prendre mon vol de retour avec Qatar Airways. Lors de mon séjour en Asie du Sud-Est, sachant que je reviendrais à Singapour, j’avais décidé de ne pas visiter Jewel et l’aéroport à ce moment-là. Maintenant que je suis de retour, j’en profite pour explorer ces lieux et j’ai donc choisi de séjourner à l’aéroport pour maximiser ma visite.
Voici une liste des attractions à Singapour par quartier pour vous aider à organiser vos visites :
Marina Bay / Downtown Core
Jardins de la baie
Marina Bay Sands
SkyPark Observation Deck
Esplanade – Theatres on the Bay
Merlion Park
Singapore Flyer
National Gallery Singapore
FUTURE WORLD @ ArtScience Museum
Chinatown
Chinatown (quartier historique)
Buddha Tooth Relic Temple
Sri Mariamman Temple
People’s Park Complex
Orchard Road
Orchard Road (pour le shopping)
Musée national de Singapour
Library@Orchard
140 Hill St (bâtiment aux fenêtres colorées)
Little India
Little India
Sri Vadapathira Kaliamman Temple
Former House of Tan Teng Niah
Sentosa
S.E.A. Aquarium
Universal Studios Singapore
Singapore Cable Car / Cable Car
Palawan Beach
Kampong Glam / Bugis
Haji Lane
Kampong Glam
Katong / Joo Chiat
Koon Seng Rd (maisons Peranakan)
Peranakan Houses
Tanglin / Botanic Gardens
Jardin botanique de Singapour
Singapore Botanic Gardens
Pasir Panjang / West
Haw Par Villa
Fort Canning
Fort Canning Park
Peranakan Museum
Redhill / Tiong Bahru
Redhill MRT Station (EW18)
Japanese Cemetery Park
Autres
Zoo de Singapour (Mandai)
Raffles Singapore (Bras Basah)
STPI Creative Workshop and Gallery (Bras Basah)
Museum of Ice Cream Singapour (Dempsey)
Selegie Arts Centre (Rochor)
Petain Rd (Jalan Besar)
Jewel Changi Airport (Changi)
Cloud Forest (Marina Bay Sands)
The Hive (NTU, Jurong West)
Bouffe
The Hive (NTU, Jurong West)
Hawker Center
Bread Street Kitchen by Gordon Ramsay
Chinatown Street Market
Café Monochrome (Chinatown)
Inusité
Visiter la ville dans le sidecar d’une Vespa : Explorer Singapour en sidecar Vespa est une expérience excitante et unique. Vous pouvez voir les sites emblématiques de la ville tout en profitant d’une balade originale et pleine d’adrénaline. Lien : www.sideways.sg
Singapour offre une multitude d’attractions et d’activités pour les visiteurs de tous âges et de tous intérêts.
BUDGET À SINGAPOUR
Voici trois budgets estimés pour des séjours de 3, 5 et 7 jours à Singapour, en dollars canadiens (CAD). Ces budgets incluent hébergement, repas, transport, visites et extras.
Budget pour 3 jours (court séjour)
Total : 750 CAD (budget), 1 050 CAD (confortable)
Hébergement : 3 nuits dans un hôtel moyen : 300 CAD (budget) ou 450 CAD (confortable).
Repas : 30 CAD/jour pour des hawker centres (90 CAD) ou 60 CAD/jour pour des restaurants (180 CAD).
Transport : Métro et taxis : environ 30 CAD.
Activités : Marina Bay (gratuit), Gardens by the Bay (30 CAD), Sentosa (50-80 CAD).
Extras : Souvenirs, cafés : 50-100 CAD.
Budget pour 5 jours (séjour moyen)
Total : 1 250 CAD (budget), 1 700 CAD (confortable)
Hébergement : 5 nuits dans un hôtel moyen : 500 CAD (budget) ou 750 CAD (confortable).
Activités : Marina Bay (gratuit), Gardens by the Bay (30 CAD), Sentosa (80 CAD), Chinatown et Little India (gratuit), Universal Studios (100 CAD), MacRitchie Reservoir (gratuit).
Extras : Souvenirs, cafés : 150-200 CAD.
Ces estimations peuvent varier en fonction de vos choix de repas, d’activités et de logement,en fonction de votre style de vie, de vos préférences et de vos activités prévues. Il est recommandé de planifier votre budget à l’avance et de rechercher des offres et des promotions pour économiser sur les coûts de voyage.
TRANSPORTS À SINGAPOUR
À Singapour, vous trouverez un système de transport efficace et bien organisé qui vous permettra de vous déplacer facilement dans toute la ville.
Voici un aperçu des principaux modes de transport à Singapour :
Métro (MRT) : Le métro de Singapour, appelé MRT, est le moyen de transport le plus rapide et le plus pratique pour se déplacer dans la ville. Il couvre la plupart des quartiers de Singapour et dessert les principales attractions touristiques. Les trains sont modernes, propres et ponctuels, ce qui en fait un choix populaire parmi les habitants et les visiteurs.
Bus : Singapour dispose également d’un réseau de bus étendu et bien entretenu, offrant des liaisons vers des zones non desservies par le métro. Les bus sont confortables et climatisés, et les arrêts sont clairement indiqués. Vous pouvez utiliser votre carte EZ-Link ou votre carte de transport pour payer votre trajet en bus.
Taxis : Les taxis sont largement disponibles à Singapour et offrent un moyen pratique de se déplacer, surtout la nuit ou pour les trajets hors des itinéraires du métro et des bus. Les taxis sont équipés de compteurs et sont généralement fiables. Les principales compagnies de taxi à Singapour incluent ComfortDelGro, CityCab et SMRT.
Services de covoiturage : Des services de covoiturage comme Grab sont disponibles à Singapour, offrant une alternative pratique aux taxis traditionnels. Vous pouvez réserver une voiture via une application mobile et payer votre trajet électroniquement.
Location de vélos : Singapour propose également des services de location de vélos pour ceux qui préfèrent explorer la ville à leur propre rythme. Vous trouverez des stations de location de vélos dans plusieurs quartiers de Singapour, notamment le centre-ville et les parcs.
Marche à pied : Enfin, de nombreux quartiers de Singapour sont également accessibles à pied, surtout le long de la célèbre promenade du front de mer et dans les zones piétonnes du centre-ville.
Que vous choisissiez le métro, le bus, le taxi ou d’autres moyens de transport, vous trouverez sûrement un moyen pratique et abordable de vous déplacer à Singapour.
TRUCS ET ASTUCES À SINGAPOUR
Voici quelques conseils et astuces pour voyager à Singapour :
Météo : Singapour a un climat équatorial, caractérisé par des températures chaudes et humides tout au long de l’année. Il est conseillé de s’habiller légèrement et de porter des vêtements en tissus respirants. Prévoyez également un parapluie ou une veste imperméable car les averses peuvent être fréquentes, surtout pendant la saison des pluies entre novembre et janvier.
Argent : La monnaie utilisée à Singapour est le dollar singapourien (SGD). Les cartes de crédit sont largement acceptées dans les magasins, restaurants et hôtels, mais il est également conseillé d’avoir un peu de monnaie locale pour les petits achats et pour les transactions dans les marchés de rue. Les distributeurs automatiques de billets sont facilement accessibles dans toute la ville.
Électricité : Singapour utilise une tension électrique de 230V avec des prises de type G (trois broches rectangulaires). Si vous voyagez depuis un pays utilisant une tension différente, assurez-vous d’avoir un adaptateur de voyage universel pour brancher vos appareils électriques.
Eau potable : L’eau du robinet à Singapour est généralement potable et conforme aux normes de sécurité sanitaire. Cependant, si vous préférez, vous pouvez acheter de l’eau en bouteille dans les magasins et les supermarchés.
Transport : Le système de transport en commun de Singapour est excellent, comprenant le métro (MRT), les bus et les taxis. Il est recommandé d’acheter une carte EZ-Link ou une carte Singapore Tourist Pass pour voyager facilement dans toute la ville. Les taxis sont également disponibles et fiables, mais ils peuvent être un peu plus chers.
Sécurité : Singapour est généralement considérée comme l’une des villes les plus sûres au monde, mais il est toujours conseillé de faire preuve de prudence et de vigilance, surtout dans les zones touristiques fréquentées. Assurez-vous de respecter les lois locales et de prendre soin de vos effets personnels en tout temps.
En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter pleinement de votre voyage à Singapour en toute tranquillité d’esprit.
QUELQUES MOTS & EXPRESSIONS – LANGUES
À Singapour, même si l’anglais est largement utilisé comme langue principale, il est apprécié d’intégrer quelques formules de politesse ou expressions locales, notamment inspirées du malais, du chinois ou du « Singlish ».
Excuse me : Excusez-moi (pour attirer l’attention ou passer).
You’re welcome : De rien.
Please : S’il vous plaît.
May I…? : Puis-je… ? (par exemple, « May I sit here? »).
En Singlish (style local) :
Can / Cannot : Utilisé pour dire « Oui » ou « Non » (ex. : « Can I sit here? » — « Can! »).
Lah : Ajouté à la fin d’une phrase pour exprimer un ton amical ou insistant (ex. : « Okay, lah! » pour dire « C’est bon, d’accord! »).
No worries, lah : Pas de souci.
How ah? : Demande informelle pour savoir comment gérer une situation (ex. : « What to do now? How ah? »).
En malais (langue officielle) :
Selamat pagi : Bonjour (le matin).
Terima kasih : Merci.
Sama-sama : De rien (en réponse à « Terima kasih »).
Maaf : Désolé ou excusez-moi.
En mandarin (langue très utilisée à Singapour) :
你好 (Nǐ hǎo) : Bonjour.
谢谢 (Xiè xiè) : Merci.
不客气 (Bù kè qì) : De rien.
对不起 (Duì bù qǐ) : Pardon, désolé.
请 (Qǐng) : S’il vous plaît.
Autres conseils :
Souriez et adoptez une attitude respectueuse : cela compte beaucoup dans la culture locale.
Montrez de l’intérêt pour les différentes cultures présentes, et évitez les sujets sensibles comme la politique ou les tensions ethniques.
Utilisez un ton chaleureux et amical, ce qui est bien perçu dans les échanges.
RÉSERVATION D’ACTIVITÉS GET YOUR GUIDE
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Singapour est un pays relativement petit, unique et multiculturel. Avec une population de 5,7 millions de personnes, l’ensemble de la population est inférieure de quelques millions à celle de New York, pour mettre les choses en perspective. Pour mieux illustrer, la superficie de Singapour est de 718 kilomètres carrés, tandis que celle de New York est d’environ 789 kilomètres carrés. Cela dit, la taille de Singapour ne reflète en rien la diversité et l’étendue de sa culture culinaire.
Description : Les Hawker Centers sont des marchés alimentaires emblématiques de Singapour, offrant une variété de plats locaux à des prix abordables. Vous pouvez y trouver une grande diversité de plats, allant des spécialités de la cuisine chinoise, malaise et indienne aux fruits de mer, en passant par les desserts et les boissons. C’est l’endroit idéal pour goûter à la cuisine locale dans une atmosphère décontractée.
Adresse : Les Hawker Centers sont répandus dans toute la ville. Certains des plus populaires incluent Maxwell Food Centre, Lau Pa Sat, et Newton Food Centre.
Plats traditionnels à Singapour
Voici plus de détails sur ces plats traditionnels de Singapour :
Le riz au poulet de Hainan: Ce plat emblématique se compose de poulet tendre servi sur un lit de riz cuit à la vapeur, accompagné de sauces au gingembre et au chili. Le riz est cuit dans un bouillon de poulet, ce qui lui donne une saveur délicate et parfumée. C’est un plat simple mais délicieux, apprécié par les habitants et les visiteurs.
Le crabe chili: Un crabe entier cuit dans une sauce épicée à base de tomates, de pâte de tomate, de piments, de gingembre et d’autres épices. La sauce est souvent relevée et légèrement sucrée, ce qui met en valeur la saveur délicate de la chair de crabe. C’est un plat populaire dans les restaurants de fruits de mer de Singapour.
Le laksa: Une soupe épicée aux nouilles, au lait de coco et aux fruits de mer ou au poulet. Le laksa est généralement garni de crevettes, de tofu, de pousses de haricots mungo et de coriandre fraîche. La combinaison de saveurs épicées, crémeuses et aromatiques en fait un plat réconfortant et délicieux, très apprécié par les amateurs de cuisine épicée.
Le nasi lemak: Un plat malaisien qui est également très populaire à Singapour. Il se compose de riz cuit dans du lait de coco, servi avec des accompagnements tels que du poulet frit, des anchois, des cacahuètes, des œufs durs et de la sambal (une sauce épicée). Le nasi lemak est souvent considéré comme le petit-déjeuner national de Singapour, mais il est également consommé tout au long de la journée.
J’ai expérimenté plusieurs options pour mes données cellulaires à l’étranger mais depuis 2021 je ne jure que par les eSIM de la compagnie Airalo. Une solution simple, rechargeable et avec plusieurs forfaits. Pas besoin de carte SIM physiquement, le tout est géré facilement avec une application, par contre ton cellulaire doit être compatible. C’est pour les données cellulaires seulement. Je fais mes appels ou textos sur Messenger, FaceTime ou WhatsApp. Il y a des cartes par pays, par région et mondiale, il n’y a pas tous les pays, Cuba ne s’y trouve pas par exemple. Plus la carte couvre des pays, plus elle coutera chère mais pour faire plusieurs destinations comme un roadtrip en Europe, ça peut avoir ces avantages de payer plus cher et rester connecté. Moi, je voyage qu’avec ça ! Je suis partie en Égypte, New York, Guatemala et Belize avec des eSIM Airalo.
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À la fin de mon séjour à Singapour, j’emporte des souvenirs éblouissants de cette ville fascinante, où chaque coin de rue révèle une nouvelle facette de sa richesse culturelle et de sa modernité. Que ce soit au sommet des gratte-ciel de Marina Bay Sands, en dégustant les saveurs exotiques des marchés de rue ou en m’imprégnant de l’atmosphère envoûtante des quartiers historiques, Singapour laisse une empreinte indélébile dans mon cœur.
Ce programme vous permettra de découvrir une grande variété d’attractions à Singapour tout en répartissant les visites de manière équilibrée sur plusieurs jours. N’oubliez pas de consulter les horaires d’ouverture des attractions et de planifier en conséquence. Bon voyage !