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Une foodie au Nouveau Brunswick
Le Nouveau-Brunswick est l’une des provinces maritimes du Canada, et elle comprend de nombreuses rivières, forêts, montagnes et la célèbre baie de Fundy, réputée pour ses grandes marées et l’observation des baleines et bien plus. Je suis partie 10 jours en roadtrip au Nouveau Brunswick, voici donc mon palmarès des meilleurs restaurants. Je suis complètement foodie et je vous offre ici mes coups de coeur. Bon appétit !
UNE FOODIE SUR LA ROUTE
- UNE FOODIE SUR LA ROUTE
- RÉSERVATION D’ACTIVITÉS GET YOUR GUIDE
- DONNÉES CELLULAIRES À L’ÉTRANGER
Une foodie à Bathurst
Kaffeine
Je suis bien arrivé à Bathurst et je bois un excellent flat white au Kaffeine avant de repartir sur la route. Cette petite pause me permet de prendre le petit déjeuner mais surtout de boire un bon café et en commander un de plus pour la route.
Une foodie à Caraquet et les alentours
Boulangerie Grains de Folie
Quand je suis sur la route, je suis toujours à la recherche d’une bonne dose de caféine. Vous trouverez du bon café à la Boulangerie Grains de Folie à Caraquet avec un joli coin salon extérieur, de nombreux produits de boulangerie, y compris du pain fraîchement cuit et des spécialités locales. Et qui n’aime pas avoir un bon café le matin ?
Resto La terrasse à Steve
Le restaurant La terrasse à Steve est vide et la pluie me force à manger à l’intérieur. De plus, je suis un peu hors saison, il n’y a pas de doute qu’une journée de week-end en juillet, ici ça doit être la folie ! Je ne pouvais pas passer à côté de venir manger à La terrasse à Steve, un incontournable en Acadie, à 35 min de Caraquet et qui se trouve à l’entrée sur l’île de Miscou, sur votre droite après le pont en arrivant de Lamèque. On m’a fortement suggéré le homard à la sauce secrète et j’ai choisi la salade de pâtes en accompagnement. J’ai adoré et dévoré mon assiette ! Par chance le petit pain aide à finir la sauce secrète. Un must à mettre absolument sur votre liste où manger au Nouveau Brunswick.
Aloha Café-Boutique
Faire un arrêt au Aloha Café-Boutique à Lamèque au Nouveau Brunswick devrait être un incontournable pour tous ! Je mange un petit peu, bois un bon café en lisant mon livre avant de repartir sur la route. Aloha !
Une foodie à Shediac
Chez Léo Restaurant
Arrêtez-vous Chez Léo, il se trouve à seulement à 10 minutes avant d’arriver à Shediac. C’est l’endroit parfait pour déguster des coques frits ! Un classique dans le coin pour les amoureux de fruits de mer.
Souper homard sur une croisière
Il y a plusieurs forfaits de croisières avec Shediac Bay Cruises mais le plus populaire c’est le Lobster Tales, un tour de 2h30 avec un repas de homard. Une croisière dans la baie avec une présentation interactive sur la pêche au homard, des conseils sur la cuisson du homard et des astuces pour le manger. De plus un repas de homard sera servi: un succulent homard entier, une délicieuse salade de pommes de terre des Maritimes et une salade de chou croustillante, servi avec votre boisson non alcoolisée préférée. Il y a aussi une option Poulet BBQ et lasagne végétarienne, pour ceux qui ne mangent pas de homard ou pour les végétariens. Il y a un service de bar payant, apportez-vous de l’argent comptant. La croisière coute 97,50$ taxes incluses et il est préférable de réserver à l’avance.
La Moque-Tortue
Le Moque-Tortue est définitivement un incontournable à Shediac. Ce resto ludique possède une grande terrasse, parfois il présente des shows lives et il est possible de louer des jeux, pour jouer… tout en prenant un verre ou bien un bon repas, en famille ou entre amis.
Une foodie à Moncton
Tide & Boar Gastro Pub
Le Tide & Board Gastro Pub est très populaire à Moncton. Le pub possède une grande terrasse à l’extérieur, beaucoup de tables à l’intérieur et de la bonne bière. Il est possible d’y faire de la dégustation de bière. Quand j’y suis allé, il y avait une vague de chaleur, donc j’ai opté pour un verre de sangria avec un poké au thon en portion entrée. C’était frais et délicieux, je vous le recommande. Le Tide & Board Gastro Pub se trouve sur la Main Street au centre-ville de Moncton.
La Factrie
Il vous faut un bon café et un petit déjeuner avant de partir visiter la baie de Fundy et vous êtes à Moncton. Oubliez le Tim Horton. La Factrie est le meilleur café en ville. Le café La Factrie se trouve à moins de 2 min à l’extérieur du centre-ville de Moncton et sur la route pour aller visiter les Hopewell Rocks ! J’ai adoré !
Une foodie à la baie de Fundy
Octopus Garden Café
Vous êtes sur la route entre Hopewell Rock et le parc National de Fundy, arrêter vous à Alma au Octopus Garden Café est parfait pour faire le plein. Il y a une grande terrasse à l’arrière et suffisamment de tables à l’intérieur. La limonade rose maison florale est complètement rafraîchissante, j’en ai commandé une pour la route. Un arrêt foodie incontournable au Nouveau Brunswick.
Une foodie à Saint-John
Picaroons General Store
J’ai trouvé un bar, avec de l’ambiance, une terrasse et beaucoup de monde. Je suis au Picaroons General Store et je suis bien installée à la grande fenêtre ouverte, avec un verre de vin et ma liseuse. Ce bar est dog friendly ! Il y a des chiens partout avec leur maître, ils sont bien sûr en laisse mais j’aime l’idée d’aller faire un Happy Hour avec son chien. C’est une microbrasserie, avec de bonnes bières, du vin au verre et des gâteries pour chiens et une immense table en serpentin que tout l’monde partage.
Pomodori Pizzeria
Vous avez faim lorsque vous êtes au Picaroons General Store ? Vous pouvez aller vous chercher une pizza au Pomodori Pizzeria, ils vous donneront un numéro et iront vous la porter. La pizza est faite dans un vrai four à pizza italien et elle est délicieuse. J’ai adoré la mienne bacon, fromage de chèvre et à l’érable !
Une foodie à St-Andrews-by-the-Sea
Seasons By the Sea Bistrot
Le Seasons By the Sea Bistrot à la meilleure vue sur le port de St-Andrews-by-the-Sea et leur terrasse est vraiment géniale. J’ai vraiment adoré l’entrée de calamars et la soupe aux fruits de mer. Les prix sont raisonnables et la nourriture est vraiment savoureuse ! Un incontournable à St-Andrews au Nouveau Brunswick !
Café Lumberjack
Si vous avez envie de bon petit déjeuner pas trop cher c’est l’endroit à St-Andrews-by-the-Sea au Nouveau Brunswick. Le Café Lumberjacks n’est pas au gout du jour coté décoration et avec son tapis au sol mais mes bénédictines étaient tout simplement parfaits ! Il se trouve sur la rue Principale dans le centre de St-Andrews.
Une foodie à Edmundston
Brûlerie du Vieux Poste
Si vous logez au Morel Suites, vous allez trouver un petit échantillon de café de cette brulerie dans la cuisine. Bonne nouvelle car la Brûlerie du Vieux Poste est le voisin de Morel Suite, c’est parfait pour prendre un bon café et aussi acheter une petite bouchée pour faire la route au Nouveau Brunswick.
RÉSERVATION D’ACTIVITÉS GET YOUR GUIDE
Je ne vous cacherais pas que faire mon blogue me demande beaucoup de temps et le mettre en ligne occasionne des frais. Je vous livre mon expérience, mes coups de coeur, des conseils et plus, tout ça gratuitement et par plaisir de rendre votre voyage incroyable. Si vous avez l’intention de réserver une activité, faite-le avec les liens suivants. Ça me rapportera une petite commission mais pour vous, ça ne fait aucune différence. Je réserve toujours avec Get Your Guide car j’adore l’application, les activités et leurs services. C’est pourquoi j’ai décidé de m’affilier avec eux, tout comme avec Booking.com. Mahalo
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DONNÉES CELLULAIRES À L’ÉTRANGER
J’ai expérimenté plusieurs options pour mes données cellulaires à l’étranger mais depuis 2021 je ne jure que par les eSIM de la compagnie Airalo. Une solution simple, rechargeable et avec plusieurs forfaits. Pas besoin de carte SIM physiquement, le tout est géré facilement avec une application, par contre ton cellulaire doit être compatible. C’est pour les données cellulaires seulement. Je fais mes appels ou textos sur Messenger, FaceTime ou WhatsApp. Il y a des cartes par pays, par région et mondiale, il n’y a pas tous les pays, Cuba ne s’y trouve pas par exemple. Plus la carte couvre des pays, plus elle coutera chère mais pour faire plusieurs destinations comme un roadtrip en Europe, ça peut avoir ces avantages de payer plus cher et rester connecté. Moi, je voyage qu’avec ça ! Je suis partie en Égypte, New York, Guatemala et Belize avec des eSIM Airalo.
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J’ai visité le Nouveau Brunswick pour la première fois et j’ai adoré découvrir cette province bilingue du Canada et je vous le souhaite de la découvrir. J’espère que cette liste pour foodie vous plaira !
