Sur un coup de tête, j’ai eu envie de partir en voyage… mais sans toucher à mes économies pour l’Italie. Donc j’ai regardé où je pourrais aller avec mes Airmiles.

Donc c’est un départ pour Halifax en Nouvelle Écosse ! Ça sera ma première fois dans les provinces maritimes canadiennes et j’ai bien hâte de découvrir ce petit coin de notre beau pays. Lobster roll, surf et phares sur les plages seront à l’honneur… juste du gros bonheur.

Je suis bien arrivé à Halifax. Il fait super beau et pas trop chaud !! C’est juste parfait. Halifax est situé près de l’océan Atlantique, à l’est du Canada, aussi appelé les provinces maritimes. Halifax est la capitale de la province de Nouvelle-Écosse.

J’attends le bus qui pour seulement 3.50$ m’amènera en ville et après à mon hébergement. C’est une première pour moi en voyage… je vais vivre dans une résidence universitaire pour une question de budget. Je suis très curieuse de voir ça.

1. HÉBERGEMENT À HALIFAX
   1. Résidence universitaire Saint-Mary’s
2. QUE VOIR ET FAIRE À HALIFAX & EN NOUVELLE-ÉCOSSE
   1. Découvrir South End
   2. The Henri House
   3. Marcher sur le Harbourwalk
   4. Seaport Farmer’s Market
   5. Manger au Economy Shoe Shop
   6. Découvrir downtown Halifax
   7. Prendre le ferry vers Dartmouth
   8. Manger du homard à The Canteen
   9. Se prélasser sur Martinique Beach
   10. Surfer à Laurencetown Beach
   11. Prendre le Hop On / Hop Off bus
   12. Visiter la Citadelle
   13. Découvrir North End
   14. Manger au The Brooklyn Warehouse
   15. Voir les maisons de couleurs sur Agricola Street
   16. Le Musée des Beaux-Art de la Nouvelle-Écosse
   17. Admirer la Halifax Publics Library
   18. Dégustation à la brasserie 1820 d’Alexander Keith
   19. Visiter la ville de Lunenburg
   20. Faire une pause à Queensland Beach
   21. Visiter le pittoresque Peggy’s Cove
   22. Le Phare de Peggy’s Cove
   23. Monument commémoratif 111 Swissair
   24. Manger au Obladee
   25. Visiter le Halifax Public Gardens

HÉBERGEMENT À HALIFAX

Résidence universitaire Saint-Mary’s

Par souci d’économie et parce que ce genre de logement m’intriguait beaucoup. J’ai réservé une chambre avec lit simple à la Résidence universitaire Saint-Mary’s à Halifax. J’ai une petite chambre avec le plus étroit lit simple que j’ai vue de ma vie, du wifi, un ventilateur, un stationnement gratuit et le petit déjeuner style buffet chaud inclus. La salle de bain et salle de toilette commune sont très basique mais, et surtout très malpropres. Ça sera le plus gros irritant de mon voyage, avec l’étroitesse de mon lit. Pour le reste, je ne suis pas à plaindre, je suis à 20 min de marche du port et du centre-ville d’Halifax et il y a plusieurs arrêts d’autobus à 2,50$ le trajet avec transfert aux alentours. L’endroit est calme, le déjeuner est correct mais je pense qu’un peu plus d’entretien et de ménage serait nécessaire pour rendre les séjours agréables.

QUE VOIR ET FAIRE À HALIFAX & EN NOUVELLE-ÉCOSSE

Découvrir South End

Mon hébergement est tout de même situé dans le merveilleux quartier historique et coloniale de South End, à Halifax. J’adore l’architecture et ce quartier regorge de pures beautés.

En tant que foodie et même si je me suis décidé dernière minute, j’ai quand même fait quelques recherches avant de partir…

The Henri House

The Henri House est un resto-pub installé dans l’ancienne maison du politicien canadien William Alexander Henry. Le bâtiment en pierre date du XVIIIe siècle inspirera le menu du restaurant comprenant des plats de type pub britanniques, une cuisine des maritimes et avec un grand choix de bières anglaises et de microbrasseries locales. The Henry House est classé dans les meilleurs resto d’Halifax. Je dois avouer que leur Lobster Dip est vraiment excellent, à dévorer sur la terrasse avec un bon verre de Chardonnay.

Marcher sur le Harbourwalk

Après j’ai marché jusqu’au Halifax Harbourwalk, qui fait plus de 4km en front de mer. Il y a des activités pour tous, des restaurants, des musées et bien plus. C’est vraiment un endroit parfait pour passer une après-midi ensoleillé.

Seaport Farmer’s Market

Halifax Seaport Farmer’s Market, il était un peu trop tard pour le marché mais je sais que je vais avoir le temps de me reprendre pour venir y faire un tour lorsque les kiosques seront ouverts.

Manger au Economy Shoe Shop

Je finis ma première journée à Halifax au non moins célèbre Economy Shoe Shop. Ce restaurant éclectique est l’un des restaurants les plus branchés d’Halifax depuis plus de 10 ans. L’enseigne rétro du restaurant, qui a donné son nom à l’Economy Shoe Shop, a appartenu à un magasin de chaussures de Barrington Street dans les années 1950. Les plats allant du curry rouge thaïlandais à la chaudrée de fruits de mer des maritimes. Le restaurant propose également des concerts, des lectures publiques et une vitrine rotative d’œuvres d’art locales accrochées aux murs. J’ai vraiment adoré le mac & cheese au homard !

Découvrir downtown Halifax

Voici en images du centre-ville d’Halifax.

Prendre le ferry vers Dartmouth

Direction Dartmouth avec le ferry-boat qui relie Halifax à Dartmouth, pour seulement 2,50$ ou bien un transfert d’autobus. Je vais rejoindre ma cousine Myrka qui me fera visiter 2 belles plages tout près d’Halifax.

Manger du homard à The Canteen

J’ai mangé un Crobster dans la meilleure cantine du coin. C’était vraiment délicieux, le resto se trouve tout près de la sortie du ferry-boat dans le mini centre-ville de Dartmouth, The Canteen. Je vous le suggère fortement.

Se prélasser sur Martinique Beach

Une belle journée, même avec la brume sur la magnifique Martinique beach ! J’ai adoré m’y promener et voir les surfeurs chevaucher les petites vagues. C’est vraiment une belle plage qui fait plus de 5km de sable et elle se situe à plus ou moins 1 heure d’Halifax. La température était à 20 degrés et l’eau était à 18 degrés, sans compter le vent et la brume… disons qu’une trempette de pied m’a suffi pour me rafraîchir !

Surfer à Laurencetown Beach

Après, pour notre deuxième arrêt, une autre plage pour surfeurs, Laurencetown beach, la brume était encore plus intense mais la plage est tout de même très belle avec ses gros cailloux de toutes les couleurs.

Prendre le Hop On / Hop Off bus

C’est décidé, je vais marcher jusqu’au musée maritime de l’Atlantique et m’acheter un billet pour le Hop On / Hop Off pour avoir une visite guidée avec commentaires. Plus de 13 arrêts pour découvrir la ville et l’histoire, visiter de beaux parc, la citadelle nationale et beaucoup plus. Mon avis, je crois que 56$ c’est très cher payé pour ce tour. J’ai quand même apprécié ma journée et les commentaires, mais Halifax ce n’est pas très grand. Je crois que le faire en transport en commun m’aurait coûter moins de 10$, disons qu’à part pour les commentaires et l’histoire raconté par les guides, en anglais seulement, ça fait cher pour le peu que l’on voit. Habituellement, j’aime bien ce genre de visite, je crois que le prix est un peu trop excessif pour Halifax.

Visiter la Citadelle

Un incontournable à visiter à Halifax, c’est la citadelle qui se trouve sur une colline en plein milieu de la ville. La citadelle d’Halifax est lieu historique national, il s’agit d’une fortification britannique, en forme d’étoile. Construite entre 1828 et 1856, elle servait à la protection de l’une des plus importantes bases navales de l’Empire britannique. Elle a été désignée lieu historique national en 1935. Si vous êtes chanceux vous pourriez assister à un coup de canon ! Bang !

Découvrir North End

Le quartier le plus branché d’Halifax est North End et il est reconnu pour ses restaurants qui se trouvent sur Agricola Street. Ces restaurants sont renommés pour cuisiner avec des produits locaux, biologiques et de saison. Ici, les cafés accueillent des expositions d’art locales. On retrouve dans le quartier North End beaucoup de boutiques indépendantes, de disquaires et de friperies. C’est très agréable de s’y promener et faire plusieurs belles découvertes.

Moi, dès que j’ai vu la rue Willow, un chat qui dormait sur la rue Willow, les maisons colorées et surtout la maison rose, je savais que j’aimerais bien ce quartier. J’ai marché plus de 7km depuis ce matin, c’est le temps d’une pause resto & vino.

Parfois on me demande comment je fais pour trouver de bons restaurants, activités ou visites un peu plus insolites. Je dois avouer que je me sers beaucoup de Pinterest, Instagram et Culture Trip. Je ne sais pas comment j’ai entendue parler de ce resto dans North End mais il était épinglé dans mes favoris sur ma Google Map, que je remplis religieusement avant chaque départ.

Manger au The Brooklyn Warehouse

C’est comme ça que j’ai trouvé The Brooklyn Warehouse situé dans le North End. Il est classé dans le top 10 des meilleurs restaurants du quartier. J’ai vraiment adoré mes verres de vin et ma salade Cobb du marché. Je vous le recommande fortement ! Foodie satisfaite !

Voir les maisons de couleurs sur Agricola Street

C’est 4 maisons colorées sur Agricola Street dans le North End d’Halifax sont très populaires dans le quartier. J’ai attendu mon bus durant 20min et le camion de livraison n’a jamais bougé…

Le Musée des Beaux-Art de la Nouvelle-Écosse

Le Musée des beaux-arts de la Nouvelle-Écosse est une galerie d’art pas très grande mais très intéressante. Il y a une belle exposition sur Maud Lewis la peintre folklorique de la Nouvelle Écosse. C’est l’une des artistes folkloriques canadiennes les mieux connues de par le monde. Et il y beaucoup d’autres belles expositions en passant par l’art inuit, l’art moderne et une belle petite expo sur des œuvres de Salvador Dali que je n’avais jamais vu. J’ai beaucoup apprécié ma visite, pour seulement 12$ et à l’air climatisée… ça valait le coup !

Maud Lewis la célèbre peintre folklorique de la Nouvelle-Écosse.

Admirer la Halifax Publics Library

La Halifax Publics Library s’est récemment classée neuvième parmi les 10 plus belles bibliothèques du monde et elle a aussi remporté une médaille du Gouverneur général pour la conception du bâtiment. La vue dans le bloc en haut est tout simplement magnifique. Wifi gratuit, café, divans et beaucoup de livres !

Dégustation à la brasserie 1820 d’Alexander Keith

Le plus célèbre maître-brasseur Alexander Keith fut également le maire d’Halifax. La brasserie originale de 1820 d’Alexander Keith accueille toujours les visiteurs avec des animateurs costumés, des histoires et surtout en buvant une bonne bière. Je n’ai pas fait la visite guidée mais c’est possible pour seulement 26$.

Visiter la ville de Lunenburg

Lunenburg est une ville de la Nouvelle-Écosse qui se trouve à plus ou moins 1 heure d’Halifax. C’est une ville portuaire avec un riche patrimoine et avec une architecture unique. Lunenburg est d’ailleurs un site protégé du patrimoine mondial de l’UNESCO. J’ai adoré ! Si jamais vous passé par là, vous devez aller manger au Savvy Sailor Café !

Faire une pause à Queensland Beach

Belle journée pour faire de la route et emprunter la route scénique qui longe le bord de l’océan Atlantique. J’en ai profité pour faire une petite pause rafraîchissante sur le belle Queensland beach qui se trouve juste après Mahone Bay et Peggy’s Cove.

Visiter le pittoresque Peggy’s Cove

Peggy’s Cove est une petite communauté à seulement à 40min d’Halifax et il y a que 50 habitants. C’est une destination touristique très importante pour ses immenses rochers et son célèbre phare. Il y a plus de 160 phares historiques en Nouvelle-Écosse, mais aucun n’est plus photographié que celui du petit village pittoresque de Peggy’s Cove. J’ai vraiment eu une magnifique journée avec ma cousine en roadtrip et Peggy’s Cove est probablement mon endroit favori en Nouvelle-Écosse.

Voici le petit village pittoresque de pêcheurs de Peggy’s Cove.

Le Phare de Peggy’s Cove

Voici le fameux phare à Peggy’s Cove.

Monument commémoratif 111 Swissair

C’est malheureusement au large de Peggy’s Cove que s’est écrasé le vol 111 Swissair le 2 septembre 1998 et un monument commémoratif a été érigé à la mémoire des victimes de cette tragédie.

Manger au Obladee

Quand j’ai appris qu’il y avait un wine bar à Halifax, je l’ai mise sur ma wishlist de foodie, au Obladee. Leur vaste carte des vins et leur personnel compétent en font un lieu fantastique pour les novices et les connaisseurs. De plus, ils servent de délicieuses tapas. Je dois avouer que la wino et la foodie est plus que satisfaite pour ma dernière soirée à Halifax.

Check-out fait à la résidence universitaire. Aujourd’hui, c’est le test ultime pour mon nouveau sac à dos. Je devrais le porter sur moi toute la journée et j’espère que ça ira car j’ai vraiment envie de voyager carry-on en Italie.

J’attends le bus, direction Public Gardens pour trouver un coin à l’ombre pour lire un peu. J’ai un pseudo itinéraire que je veux faire à pied avant de prendre le ferry-boat pour aller rejoindre ma cousine qui me conduira à l’aéroport pour souper avant mon vol.

Visiter le Halifax Public Gardens

Le Halifax Public Gardens est vraiment un endroit tranquille et magnifique, J’ai trouvé un beau spot pour lire à l’ombre accompagné de canards sauvages.